转载：山东省教育厅
粮食安全是“国之大者”。山东商务职业学院积极发挥全国粮食安全宣传教育基地的辐射影响，努力为推进国家粮食安全战略、促进地方经济发展提供强有力的人才支撑，为保障粮食安全贡献教育力量。
充分发挥资源优势，聚焦特色，不断提升行业办学内涵力
作为山东省内唯一一所具有粮食行业办学背景的高职院校，在48年的办学实践中，始终坚持粮食行业办学特色，以保障国家粮食安全、推动粮食产业发展、为国家培育“粮工巧匠”为己任。学校开设了粮食文化、粮食物流、粮食营销、粮食会计、粮食机械、粮仓建筑、中国粮食等课程，系统讲授粮食安全相关知识，牵头开发粮食工程技术、粮油储藏与检测技术省级专业教学指导方案2个，粮食类专业全部为省级特色专业，2022年，学校教学成果《“文化+教学+科研”高职粮食类专业校企协同全方位育人体系构建与实践》荣获“职业教育国家级教学成果”二等奖。学校先后牵头成立了山东省粮食职教集团、全国粮食行业职教集团联盟，牵头组建了全国粮食行业职教集团联盟集团化办学研究所，担任全国粮食行指委集团化办学委员会主任委员单位，获评国家技能人才培育突出贡献单位、国家粮食和物资储备行业示范性高技能人才培训基地、首批国家示范职教集团、国家示范性职业教育集团（联盟）培育单位，“粮食文化”校园文化品牌成果入选全国职业院校校园文化“一校一品”示范基地项目。
积极整合基地资源，聚焦优质，不断提升宣传教育保障力
学校建有党性教育基地、粮食文化公园、现代商务创新示范基地、校园电视台等“线上+线下”可供开展粮食宣传教育活动的平台二十余处。学校建有中央财政支持建设的粮油质量检测中心和制粉工艺实训中心两个现代化实训基地，建有山东省唯一的国家粮食行业特有工种职业技能鉴定站、山东省粮食质量安全检验实训基地、山东省高校粮油食品工程技术研发中心、山东省粮食生物应用技术协同创新中心。拥有粮食行业全国技术能手1人，粮食行业国家级职业技能大赛专家裁判14人，国家级粮食行业专家8名，职业技能鉴定专家委员会委员6人，粮食行业职业技能鉴定命题专家3人，国家级粮食行业大师工作室1个，山东省高校黄大年式教师团队1个，获评“全国粮食行业拔尖人才工作室”1个。面向行业开展仓储（粮油）管理员、农产品食品检验员、制油工、制粉工等培训鉴定。近年来，累计承担粮食行业职业技能大赛裁判员、粮食会计、粮食监管、粮食流通行业安全生产、粮食应急管理暨流通统计等粮食行业职业技能鉴定1.5万余人次，粮食行业培训近2万人次，每年平均开展1000多人次粮食行业职业技能鉴定粮食安全相关内容培训。
举办主题特色活动，聚焦职责，不断提升工作实效影响力
学校将粮食安全教育融入校园文化宣传重点，同时，充分利用世界粮食日、国家粮食安全宣传周宣传的重要时机进行主题宣传，每年组织开展征文比赛、演讲比赛、书画比赛、交流座谈、专题讲座、线上报告会、光盘行动、主题班会、企业宣讲等形式多样的主题宣教活动，营造浓厚校园氛围，提升师生爱粮节粮意识，不断扩大粮食安全宣传影响力范围。学校以先后承办和组织“齐鲁粮油”进校园活动为重要平台抓手，将粮食安全宣传教育理念送到省内高校师生身边，有效推动社会各界更为持久广泛的关注。成功主办2022中国—东盟教育交流周“粮食安全与职业技能人才培养国际研讨会”、2023中国—东盟“智慧粮食大数据服务与管理产业国际高端论坛”，并牵头成立“中国—东盟粮食职教国际联盟”，开辟粮食安全宣传教育国际市场，组织开展老挝“中文+职业技能（稻谷加工）”本土师资培训，累计为海外中资企业开展粮食行业技术培训1500余人次，推动粮食安全宣传教育走出国门，服务海外院校师生和企业人员。学校总结凝练出粮食安全“三三”理念、“五种精神”新内涵，与读书文化节、传统文化节、大学生科技文化周、志愿服务、学习雷锋等校园特色文化活动有机融合，开展胶东花饽饽、诚信教育、光盘行动等与粮食安全有关的展示活动，弘扬粮食文化，强化粮食安全观念，倡导爱粮节粮新风尚，粮食安全文化影响力持续扩大。
